Beste vrienden van de Roode Leeuw

Het mooie seizoen van de Oosterscheldekreeft is weer begonnen. Daarom doen wij vanaf dinsdag 7 april een Oosterscheldekreeft-week met een 4-gangenkreeftmenu.

Menu:
Cannelloni van kalfsrosbief en Oosterscheldekreeft met een crème brûlée van Oosterscheldekreeft en vanillemayonaise
*****
Bisque van Oosterscheldekreeft met cognac en een ravioli van Oosterscheldekreeft
*****
Halve Oosterscheldekreeft met pancetta, tomaat en balsamico
*****
Dessert naar keuze van de kaart
Prijs p.p. € 47,50

Met een culinaire groet
Lex en zijn brigade