Weekmenu van donderdag 25 februari
t/m zondag 28 februari
Brood met kruidenboter
***
Carpaccio van tonijn met een salsa van gamba’s en sojabonen
Of
Picanha van de Big Green Egg met brioche, chimichurri en geroosterde mais
***
Sous vide gegaarde grietfilet met venkel, parelgort en een saus van schaaldieren
Of
Krokant gebakken buikspek met gestoofde kalfswang in bladerdeeg en een jus van zwarte bonen
***
Tartelette met citroencrème en meringue
***
Boterkoek voor bij de koffie
Lieve gasten,
We hebben voor u een 3-gangenmenu voor thuis samengesteld waarbij u zo min mogelijk hoeft uit te voeren en zich toch als een echte chef voelt.
Deze boxen kunt u van donderdag tot zondag bij ons bestellen. Op die dagen zijn wij geopend van 12.00-20.00 uur. Bestellen via: 010-7527009
Wanneer u de box komt ophalen in het restaurant krijgt u een fles wijn cadeau voor de moeite. Het laten bezorgen door ons is ook mogelijk in de regio. Iedere week zal er een nieuw menu verschijnen voor u om thuis mee aan de slag te gaan. Ook zullen wij extra gerechten buiten het menu om verkopen
Bretonse oesters Fines de Claires 6 stuks met citroen en frambozenvinaigrette €18,-
Carpaccio van weiderund met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, kappertjes en truffelmayonaise €15,-
Extra eendenleverkrullen €5,-
Kaasplateau met appelstroop en notenbrood €14
Bij alle gerechten zal er brood en boter worden geserveerd.
Wij hopen u op deze manier nog te kunnen laten genieten van onze heerlijke gerechten.
Liefs,
Team De Roode Leeuw
Ook is het mogelijk om wijn bij ons te bestellen
MOUSSEREND
Mas Bigas cava brut | Penedes | Spanje €19,-
WITTE WIJNEN
Chardonnay | Les Grés | Languedoc | Frankrijk €15,-
Sauvignon Blanc | Mas Des Laurier | Languedoc | Frankrijk €15,-
Pinot Gris, Auxerrois | Apostelhoeve | Cuvee XII | Maastricht | Nederland €22,-
RODE WIJNEN
Tempranillo | Los Condes | Catalonië | Spanje €15,-
Cabernet Sauvignon, Negroamaro | Nero Negroamaro | Puglia | Italie €15,-
Pinotage | Rijk’s Touch of Oak | Tulbach | Zuid-Afrika €22,-
wifi
In het restaurant kunt u gratis gebruik maken van onze WIFI
nieuwsbrief
Wilt u op de hoogte blijven van onze activiteiten vul dan hier uw mailadres in